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Del 10 a 200 por ciento aumentaron los precios de la canasta bsica

El Discurso
Viernes, 19 de Febrero de 2016

Dichas cantidades equivalen a 3.7 y 103.7 salarios mnimos, lo cual ha llevado a sustituir o eliminar algunos productos. Foto: PI / Fernando Castillo       ver galería

De la canasta bsica, en 70 por ciento de los productos aumentaron sus precios entre 10 y 200 por ciento en las semanas recientes, debido a las heladas registradas en las zonas productoras y a un problema de especulacin, inform la Cmara de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeo (Canacope).

A ello se suma, seal, una diferencia de precio hasta de 25 por ciento en crnicos, hortalizas, verduras y frutas si se compran en tiendas de autoservicio, lo cual pega al bolsillo, provocando que una familia de cuatro integrantes gaste 270 pesos diarios o 7 mil 560 pesos mensuales, slo en alimentacin.

Dichas cantidades equivalen a 3.7 y 103.7 salarios mnimos, lo cual ha llevado a sustituir o eliminar algunos productos de la canasta bsica, principalmente crnicos, porque ya no estn al alcance del consumidor y encienden los focos mbar de la economa, alert.

En conferencia de prensa, Gerardo Lpez y Enrique Guerrero, presidente y director de la Canacope, respectivamente, explicaron que esta tendencia alcista contina y puede arrastrar a la tortilla, por un proceso especulativo, y al pan, porque 50 por ciento del trigo es de importacin.

Comentaron que hay quienes se aprovechan de factores reales, como las heladas, para impactar negativamente los precios de diversos productos de consumo popular y obtener ganancias mayores, lo cual afecta al pequeo comercio, que recibe nuevos precios de sus proveedores o centros de abasto.

Las mayores alzas

Las mayores alzas registradas en las ocho semanas recientes fueron: chayote sin espinas 200 por ciento, al venderse en 15 pesos el kilogramo; calabacitas y nopal 100 por ciento, a 15 pesos y 1.40 pesos la pieza; chile serrano 87.5 por ciento, a 30 pesos; papaya 70 por ciento, a 17 pesos, y pltano 50 por ciento, a 15 pesos el kilo.

Otros productos que aumentaron su precio entre 10 y 40 por ciento fueron el frijol flor de mayo, sanda, pia, limn, cebolla, manzana, aguacate, chile poblano, papa, zanahoria y naranja, con lo que el precio de la canasta de frutas, verduras y abarrotes estimada por la Central de Abasto aument promedio 27 por ciento, en promedio, al pasar de 370 a 428 pesos, en dicho lapso.

Mientras, el kilo de bistec se vende en 140 pesos y en autoservicios en 160; el de cerdo, en 90 y 100, y el pollo, en 65 y 80 pesos, con impacto negativo en el bolsillo de los capitalinos, y an podemos esperar ms alzas por las variaciones en la produccn agropecuaria por clima o ciclos de sembrado, aumentos en insumos, fertilizantes o refacciones de maquinaria agrcola ligados al precio del dlar, consideraron.

Hoy, destacaron, la devaluacin del peso frente al dlar, que en 14 meses subi 48 por ciento, ha generado incrementos de 10 y 20 por ciento en tiendas de ropa, zapateras, farmacias, telefona celular e instrumentos musicales.


Tomado de la edicin impresa del Peridico La Jornada
Viernes 19 de febrero de 2016, p. 34

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