08 de Diciembre de 2019 | La Realidad Política
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Por cada persona con hambre, 6 con sobrepeso: FAO

El Discurso
Domingo, 28 de Julio de 2019

La FAO ha alertado que el hambre est creciendo en Amrica Latina y el Caribe, y en 2018 lleg a afectar a 42.5 millones de personas.       ver galería

La Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) llam a los gobiernos a que adopten medidas ms contundentes para combatir la pandemia mundial de obesidad, utilizando polticas fiscales y jurdicas concretas para promover dietas ms saludables para la poblacin.

Expuso que actualmente es difcil encontrar alimentos saludables en las ciudades e hizo hincapi en que existen instrumentos de poltica para mejorar la accesibilidad y los precios de las dietas nutritivas.

En el reciente informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutricin en el mundo 2019, alert sobre todas las formas de malnutricin, y en este contexto el avance de la subnutricin y a la par del sobrepeso y de la obesidad. Segn la FAO por cada persona que sufre hambre, ms de seis personas sufren sobrepeso. En los infantes, a escala mundial, el sobrepeso afect a 40.1 millones de nios menores de cinco aos en 2018.

Graziano da Silva, director general de la FAO, abord el tema al recibir el Premio a la Inspiracin en Nutricin, otorgado por la Alianza Mundial para Mejorar la Nutricin. Da Silva ha trabajado en contra de la malnutricin tanto como ministro especial para la Seguridad Alimentaria en Brasil, y luego como director de la FAO, en donde ha hecho de la nutricin una prioridad estratgica para el organismo.

De acuerdo con la OMS las dietas poco saludables y la malnutricin son responsables de casi una de cada tres fallecimientos, y las enfermedades no transmisibles, impulsadas en gran medida por dietas deficientes, cuestan al mundo ms de 7 billones de dlares.

Crece el hambre en AL y el Caribe

El premio se otorg en coincidencia con una mesa redonda centrada en la labor reciente de la FAO en la lucha contra el hambre y los desafos futuros que plantean el aumento de la poblacin mundial, la rpida urbanizacin y los cambios en las dietas, en especial en los pases de ingresos bajos y medios.

En los pasados aos la FAO ha hecho que la nutricin ocupe un lugar ms destacado en la agenda mundial. Da Silva ha insistido en sus ocho aos al frente de la FAO que el planeta produce alimentos suficientes para todos, pero esto no ha llevado al fin del hambre, y record que ahora acechan problemas de nutricin ms complejos, como el sobrepeso y las enfermedades relacionadas con las dietas.

La FAO ha alertado que el hambre est creciendo en Amrica Latina y el Caribe, y en 2018 lleg a afectar a 42.5 millones de personas, esto es 6.5 por ciento de la poblacin regional.

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