Presentan ley Toledo para evitar el desperdicio de alimentos en CDMX

Cristian Nuñez especial para el Discurso
Jueves, 14 de Abril de 2016

El diputado Mauricio Toledo planteo que el desperdicio de comida debe sancionarse Foto: Discurso y Debate

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• Mauricio Toledo, diputado local por el PRD presentó ante el pleno de la Asamblea Legislativa un proyecto de ley para reglamentar la donación altruista de alimentos

• La iniciativa plantea crear políticas públicas tendientes a reducir el desperdicio de alimentos, que se calcula que diariamente alcanza las 30 mil toneladas diarias



El diputado y presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Asamblea Legislativa Mauricio Toledo, presentó ante el pleno de la Asamblea Legislativa la iniciativa de Ley para la Donación Altruista de Alimentos de la Ciudad de México.

La propuesta plantea un marco normativo para sancionar el desperdicio de alimentos que se calcula en 30 mil toneladas diarias a nivel nacional, siendo el 37 por ciento (poco más de 7 mil toneladas) las que se generan en la capital del país.

“Paradójicamente ante la urgente necesidad de alimentar a casi 800 millones de personas que padecen pobreza alimentaria en el mundo, el desperdicio de alimentos representa un grave problema en el muindo y por eso se están tomando acciones urgentes al respecto”, dijo Toledo.

La nueva ley busca promover, orientar y regular las donaciones de alimentos aptas para el consumo humano para evitar el desperdicio injustificado y para ello, establece principios y criterios para crear políticas públicas con la participación de los sectores público y privado.

Mediante estas políticas públicas que deberán crear, en coordinación la Secretaría de Desarrollo Social junto con las Delegaciones Políticas, se busca generar una cultura de aprovechamiento y donación altruista de alimentos para la población menos favorecida.

“En la Ciudad de México, según estimaciones del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social, CONEVAL, la población en pobreza extrema y carencia alimentaria es del 1.8 por ciento de la población total. De este universo, la Delegación Iztapalapa ocupa la primera posición, seguida por Gustavo A. Madero y Álvaro Obregón que en conjunto aportan más de la mitad de la población pobre de la capital”, dijo el legislador.

Aunque la donación en México es una realidad -expresó el legislador- aún no se cuenta con la reglamentación y el estímulo adecuado para hacerla más extensiva. Actualmente existen Bancos de alimentos que son organizaciones legalmente reconocidas que acopian y reparten alimentos donados a las instituciones de asistencia social.

La Asociación Mexicana de Banco de Alimentos es una de ellas que cuenta con tres bancos en la Ciudad de México y a esto se suma que en octubre de 2015, el Jefe de Gobierno inauguró El Banco de Alimentos de la Central de Abasto.

Entre los beneficios fiscales, que plantea la Ley Toledo se cuentan la deducción adicional a los contribuyentes que donen alimentos básicos a los bancos de alimentos, deducción de inventarios mediante donación, entre algunos otros.